Artículos » Salud

Café, elixir saludable

El café reúne tanto compuestos tóxicos como antioxidantes que protegen las células. En la UdeA diferentes investigaciones de los grupos Biotecnología de Alimentos (BIOALI) y Sustancias Bioactivas (GISB) le dan un punto positivo al rey de las mañanas.

 

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Prototipo identifica estrés en las personas

El prototipo, el cual opera con baterías, permite estimar niveles de estrés a partir del análisis de las señales electromiográficas superficiales adquiridas a través de electrodos ubicados en el músculo del trapecio.

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El reciclaje celular se lleva el premio Nobel de Medicina 2016

El premio Nobel de Medicina ha recaído en el japonés Yoshinori Oshumi por sus descubrimientos sobre los mecanismos de autofagia, que permiten a nuestras células devorar partes de sí mismas.

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Sistema permitirá visualizar neuronas en vivo

Visualizar en vivo algunos de los mecanismos y fenómenos que ocurren en las neuronas es ahora posible gracias a un módulo que no solo magnifica el tamaño de las imágenes, también permite ver objetos transparentes.

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Endulzante más saludable para preparar tortas

Este polisacárido (cadena de moléculas) producido por muchos tipos de plantas, además de disminuir las calorías de 9 a 2 por cada gramo, también ofrece beneficios en el funcionamiento del intestino y en el tratamiento del cáncer de colon.

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